... ๏ ::: ۩ الفــــــرســان جــروب ۩ ::: ๏ ...
عزيزى الزائر الكريم هذه الرسالة تفيد
بأنك غير مسجل لدينا نرجو منك التسجيل ثم
بأمكانك زيارة المنتديات وتصفح موضيعنا
الشيقة والمتجددة دائمااذا كنت مسجل
مسبقا تفضل بالدخول
... ๏ ::: ۩ الفــــــرســان جــروب ۩ ::: ๏ ...
عزيزى الزائر الكريم هذه الرسالة تفيد
بأنك غير مسجل لدينا نرجو منك التسجيل ثم
بأمكانك زيارة المنتديات وتصفح موضيعنا
الشيقة والمتجددة دائمااذا كنت مسجل
مسبقا تفضل بالدخول
... ๏ ::: ۩ الفــــــرســان جــروب ۩ ::: ๏ ...
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

... ๏ ::: ۩ الفــــــرســان جــروب ۩ ::: ๏ ...



 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصوردخولالتسجيل
" ارحب بجميع السادة الاعضاء والزوار اتمنى لهم قضاء وقت ممتع وارجوا المساعدة فى رقى هذا المنتدى "
* تعلن ادارة المنتدى عن حاجتها الى مشرفين لجميع اقسام المنتدى فمن يجد فى نفسة الكفائة فليتقدم بطلب من الادارة *

 

 الكوسة بالبشامل

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الطير الحزين
فارس ممتاز
فارس ممتاز
الطير الحزين


الجنس : انثى

الابراج : العذراء

عدد الرسائل : 89

تاريخ التسجيل : 16/07/2010


الكوسة بالبشامل Empty
مُساهمةموضوع: الكوسة بالبشامل   الكوسة بالبشامل I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 03, 2010 4:40 pm

المقادير

كيلو ونص كوسة كبيرة او متوسطة

1/2 ك لحمة مفرومة

بصلة كبيرة

1/4ك دقيق

كوب لبن

3 بيضات

فلفل اسمر وملح وبهرات




الطريقة


تقطع الكوسة بقشرها بعد غسلها لى حلقان ثم تتبل فى الثوم المدقوق بالبهرات والكزبرة

والكامون والملح وتتبل بالدقيق وتلى فى الزيت


ثم تعصج الحمة مع البصلة والملح والفلفل الاسمر والبهرات والقرفة


ثم نعمل البشمل نضع الدقيقى مع الزيت الذرة ويحمر حتى يحمر ونضع الماء

عليها ونضح كوب البن ثو نطفى ونضع بيضة بالفلفل والملح

ثم نضع ى الصنية الكوسة نصفها وعليها الحمة المفرومة ثم باقى الكوسة

ثم البشمل عليها ونضع معلقة صلصة فوق الوش ونضع البيض فوقهم ونضعها
فى الفرن


I love you I love you I love you


وبالهنا والشفاء
cheers flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mido55
فارس جيد جدا
فارس جيد جدا
mido55


الجنس : ذكر

الابراج : السمك

عدد الرسائل : 63

المزاج : عااااااااااااااااااااااااالي جدا

تاريخ التسجيل : 22/07/2010


الكوسة بالبشامل Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكوسة بالبشامل   الكوسة بالبشامل I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 04, 2010 5:51 pm

تسلم ايديكي وحشتيني فينك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الطير الحزين
فارس ممتاز
فارس ممتاز
الطير الحزين


الجنس : انثى

الابراج : العذراء

عدد الرسائل : 89

تاريخ التسجيل : 16/07/2010


الكوسة بالبشامل Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكوسة بالبشامل   الكوسة بالبشامل I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 10, 2010 5:32 am

مرسى حبيبى على زوقك موجودة ديما معاكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mido55
فارس جيد جدا
فارس جيد جدا
mido55


الجنس : ذكر

الابراج : السمك

عدد الرسائل : 63

المزاج : عااااااااااااااااااااااااالي جدا

تاريخ التسجيل : 22/07/2010


الكوسة بالبشامل Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكوسة بالبشامل   الكوسة بالبشامل I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 10, 2010 9:38 pm

اه يا مجنني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكوسة بالبشامل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
... ๏ ::: ۩ الفــــــرســان جــروب ۩ ::: ๏ ...  :: كل ما يخص حواء :: منتدى اطباق حواء-
انتقل الى: