مكرونة اقلام بالحمة المفرومة

المقادير

1/2ك مكرونة اقلام

1/2ك لحمة مفرومة

بصلة متوسطة +معلقة توام مفروم


3وحدات فلفل الوان +4معالق مشروم

معلقة ملح +معلقة فلفل اسمر +ربع معلقة صغيرة جنزبيل

ملعقة بهرات +1/2ملعقة صغيرة فرقة

صلصة طماطم حسب الرغبة للمكرونة

معلقتين زيتون اسمر مقطع +معلقتين زيتون اخضر مقطع

طريقة الطهى


اولا سلق المكرونة وتصفا وتشطف بالماء جيد

ثانيا نضع اناء به قليل من الزيت وتقطع البصلة حتى الاحمرار نضع معلقة التوم المفروم ونقلبها ثم نضع الحمة المفرومة

ونتركها حتى تنضج ونضع عليها الملح والفلفل والبهرات والقرفة والجنزبيل +الصلصة

ثم نضع المشروم عليها ونقليها ثم نطفى على النار

ونقطع عليها الفلفل الالوان والزيتون الاخضر والاسمر

ويقلب الخليط على بعض ثم

نضع قليل من الزين فى الاناء ونضع المكرونة + نصف الخليط ونقلبها

ثم يفى فى الاطباق ونضع باقى الخليط فوق الطبق للزواق


والبهنا والشفاء

واتمنا يكون خفيف عليكم

ههههههههه
انتى كدة هاتجوعينا
واحنا فى رمضان
بس حلوة المكرونة
تسلمى

لا بصراحه جاااااااااااااااااااااااامده

ميدو انت كل حاجة عندك جامد مافيش مرة حلوة
ههههههههههههههههههههههههههههه

متزعليش كليوبترا حلوووووووووووووووووووووه[b]