طريقة العجة بالحمة المفرومة

المقادير

1/2ك لحمة مفرومة

5 بيضات

2ملعقة كبيرة دقيق

3ثمرات بصل متوسط الحجم

حزمة بقدونيس +ثمرة فلفل اخضر

ملعقة صغيرة ملح +معلقة صغيرة فلفل اسمر+ملعقة صغيرة قرفة


الطريقة للطهى


نضع فى الاناء قليل من الزيت ثم تقطع البصل عليها صغير حتى الاحمرار ثم نضع الحمة المفرومة عليهم حتى النضج

ونضع الملح والفلفل والبهرات والقرفة

بعد الطهى نقطع الفلل والبقدونيس الى قطع صغيرة ثم

نضع الدقيق بقليل من الماء حتى يكون متماسك ونضع علية البيض ونضع سنة فلفل اسمر

ثم نقلبة ونضعة على الخليط ونقلبة كلة على بعضة

ثم يصب فى الصنية ويوضع دخل الفرن حتى يتماسك

والبهنا والشفاء

حلوة قوى
من زمان ماكلتهاش تسلم ايديكى

هههههههههههههههههههههه
انت عايز من دى ههههههههههههه
لو عايزة اتصل ب555 ومش هارد عليك