طريقة عمل القهوة الفرنسية

بسم اڷڷه اڷرحمن اڷرحيم
اڷسڷام عڷيڪم ۈرحمة اڷڷه ۈبرڪاته

][ قًهٍـــۈٍهـٍ فًرٍنْسٍـًـيةٍ بِاڷشُۈٍڪـُۈڷاًآتَـهٍ ][

اڷمقادير :

1- إثنين مڷعقة صغيرة من اڷقهۈه اڷفرنسية

2- إثنين مڷعقة صغيرة من اڷحڷيب اڷبۈدرة

3- مڷعقة صغيرة من اڷڪاڪاۈ اڷبۈدرة

4- ثڷاثة مڷاعق صغيرة من اڷسڪر اۈ عڷى حسب اڷرغبة

5- ڪۈب ماء مغڷي

6- رشة فانيڷياء

7- رشة قرفه

اڷطريقة :

يۈضع اڷسڪر ۈاڷقهۈه ۈاڷڪاڪاۈ ۈاڷفانيڷياء ۈاڷقرفه ۈاڷحڷيب مع اڷماء اڷمغڷي

ۈيحرڪ بشڪڷ جيد (يفضڷ استڅدام اڷرڪۈه ڷعمڷ اڷقهۈه).

ترفع اڷرڪۈه عڷى اڷنار مع اڷتحريڪ اڷمستمر حتى تغڷي اڷقهۈه

ثم ترفع من عڷى اڷنار ۈتصب في ڪۈب .

تزين اڷقهۈه باڷقڷيڷ من اڷڪريمه عڷى اڷۈجه ۈ رشه من اڷڪاڪاۈ .

ۈباڷعافيـــه ع قـڷـۈٍبـــڪم

تسلم الايادى ياقلبى بجد تسلم ايدي ياقمر

اعطينى كوبية منها جك ياقمرميلة

تسلمى
ومنورة

شكرا ومنورين والله

» طريقة عمل الزبدية
» طريقة عمل البسبوسة
» طريقة الشكلمة
» طريقة البطاطس المحشية
» طريقة العجة بالحمة المفرومة